匡明 吉林农业科学院副教授

匡明，男，1970年04月21日出生，1995年7月毕业于延边农学院畜牧系畜牧专业，2004年取得了吉林农业大学食品科学硕士学位，于2007年1月取得副教授任职资格，现任职于吉林农业科学院食品工程学院，任职以来，一直从事食品工程专业课程的教学及科研工作，主持校级科研课题2项，参加省厅级科研课题4项、校级科研课题3项，参加省厅级教研课题5项；副主编教材三部，参编教材2部；发表论文14篇。